"كتاب طبخ المؤلف أماه، مدون الطعام، وأم لطفلين. لدي ابنة تبلغ من العمر 11 عاما وابنه البالغ من العمر ست سنوات. سواء أحب الطعام وأحب أن يساعدني في المطبخ. كوالد أردت أن تتأكد من أن تعرض الأطفال لبلدي الغذاء الصحي وأود أن نصلي أنها لن تصبح أكلة من الصعب إرضاءه. زوجي وأنا اتفق أن كنا لن يكون طهاة وقت قصير وأنها يجب أن تأكل نفس الوجبات التي زوجي، ويأكلون. كان شعارنا العائلة على مائدة العشاء دائما، "تحصل على ما تحصل عليه، وكنت لا رمي نوبة." الحمد لله كل شيء عملت بها وكل من الاطفال يحبون كل أنواع الطعام. انهم يحبون الخضار وأنهم حتى مثل السوشي، ولكن في البداية لم يكن دائما مرضيا-دوري.
أتذكر عندما كانت ابنتي حوالي 5 سنوات من العمر وذهبنا إلى منزل أحد الأصدقاء لتناول العشاء وصديقي قدم السلمون لذيذ. في ذلك الوقت نادرا ما أدليت به الأسماك، لذلك كانت ابنتي لا متحمس جدا حول ما شاهدته على لوح لها. قالت إنها تتطلع في ذلك، وقال: "مصريات، أنا لا أحب السمك!" أردت فقط أن الزحف تحت الطاولة والاختباء. أحسست بالإحراج فعلا. أنا معذور نفسي من الجدول وكان لابنتي يتبعني. فأخذتها إلى الحمام وقلت لها كيف ذلك كان وقحا. وضعه من حيث طفل، وقال: "كيف تريد إذا كنت قد عملت بجد حقا على لوحة وكنت فخور جدا لإظهار تشغيله وقال أحدهم،" Ewwww، وهذا قبيح! "لن التي تؤذي مشاعرك ؟ "قلت لها صديقي عملت بجد حقا على وجبة وأنها فقط تؤذي مشاعرها. قلت: "على الرغم من أنك قد لا تعتقد أنك ترغب في ذلك، لم تكن حتى ذاقت ذلك، وأنه لم يكن لطيف جدا بالنسبة لك لقول ذلك." رأيت المصباح الكهربائي بدوره على في رأسها، وقالت انها مفهومة. سألتها للعودة الى طاولة المفاوضات، أعتذر لصديقي، طعم السمك، والانتهاء من العشاء لها، ومن ثم مجاملة لها على وجبة. بعد العشاء، وكان صراخ ابنتي بأمانة ويمتدح جيدا كيف كانت وجبة، وخاصة السمك.
أتذكر عندما كانت ابنتي حوالي 5 سنوات من العمر وذهبنا إلى منزل أحد الأصدقاء لتناول العشاء وصديقي قدم السلمون لذيذ. في ذلك الوقت نادرا ما أدليت به الأسماك، لذلك كانت ابنتي لا متحمس جدا حول ما شاهدته على لوح لها. قالت إنها تتطلع في ذلك، وقال: "مصريات، أنا لا أحب السمك!" أردت فقط أن الزحف تحت الطاولة والاختباء. أحسست بالإحراج فعلا. أنا معذور نفسي من الجدول وكان لابنتي يتبعني. فأخذتها إلى الحمام وقلت لها كيف ذلك كان وقحا. وضعه من حيث طفل، وقال: "كيف تريد إذا كنت قد عملت بجد حقا على لوحة وكنت فخور جدا لإظهار تشغيله وقال أحدهم،" Ewwww، وهذا قبيح! "لن التي تؤذي مشاعرك ؟ "قلت لها صديقي عملت بجد حقا على وجبة وأنها فقط تؤذي مشاعرها. قلت: "على الرغم من أنك قد لا تعتقد أنك ترغب في ذلك، لم تكن حتى ذاقت ذلك، وأنه لم يكن لطيف جدا بالنسبة لك لقول ذلك." رأيت المصباح الكهربائي بدوره على في رأسها، وقالت انها مفهومة. سألتها للعودة الى طاولة المفاوضات، أعتذر لصديقي، طعم السمك، والانتهاء من العشاء لها، ومن ثم مجاملة لها على وجبة. بعد العشاء، وكان صراخ ابنتي بأمانة ويمتدح جيدا كيف كانت وجبة، وخاصة السمك.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق